Saumur Blanc – Coup d’Éclat

(vendue en carton de 6 bouteilles)
55.20€ (le carton)
Soit
9.20€
la bouteille

Le Coup d’Éclat est une cuvée lancée pour la première fois avec le millésime 2015. Décliné en rouge (Saumur Champigny) et blanc (Saumur Blanc), le Coup d’Éclat est issu de nos meilleures parcelles.

Un strict suivi est réalisé en période de vendange afin d’atteindre une maturité optimale, avant une récolte manuelle et sélective. De part une fermentation et un vieillissement de 6 mois en fût de chêne, on retrouve une cuvée très souple avec des notes de fruits bien mûrs.


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